18. dubna 2012

Made in Nature

Před 2 měsící jsme začali klíčit semínka.  Pořídili jsme si speciální misky na klíčení, v nichž se klíčící semínka dají dobře proplachovat. Za dva až tři dny máme 3 misky naklíčených semen k okamžité spotřebě, záleží na druhu semínek. Nejvíce nám chutnají výhonky vojtěšky. Klíčky obsahují neuvěřitelné množství vitamínů a pří klíčení se např. vit C zvyšuje až 600x. Kromě vit. C obsahují klíčky vit. A,B,D,E,K minerály jako železo, hořčík, vápník, fosfor, dále nenasycené mastné kyseliny, enzymy, cenné bílkoviny, látky posilující naši imunitu, látky prodlužující život a mnoho dalších cenných látek. Zvláště po období zimy, na jaře působí klíčky blahodárně, protože obsahují látky proti jarní únavě. Klíčky jsou gastronomicky zařazeny jako zelenina, avšak v zelenině  množství vitamínů po sklizni klesá, naopak u klíčků množství vitamínů prudce stoupá. Nejlepší konzumace je přímá, bez tepelné úpravy, do salátu nebo na pomazánku apod. Hrstka klíčků obsahuje tolik bílkovin jako čtyři vejce.
Dobrou chuť!










9. dubna 2012

Velikonoční vajíčka pro koledníky


















.... a kopřiva do nádivky

Velikonoční překvapení


Agnes v přestrojení za velikonočního zajíčka


"Už to nechci, dej to dolů"....
uši mi tlačí na uši


"Ale opravdu, poslední pózování"
pak jdu spát, jsem už stará dáma, bude mi 15 let

Veselé velikonoce a radostné alleluja


Letošní velikonoční aranž


Plechová velikonoční vejce plná ledové čokolády


Věneček z eukalyptu od kamarádky 


Rozkvetlá vajíčka 


Včerejší rozkvetlé stromy a louka
a dnes zasněžené

Velikonoce na chaloupce


Barvení vajec v cibulových slupkách


Nejkrásnější chvíle a odměna, při sejmutí rostlinky


Velikonoce se v roce 2011 na chaloupce vydařily


Voňavé velikonoce na chalupě


Protože je chaloupka na samotě, žádný zbloudilý koledník kromě dvou zajíců a jedné srnky nepřišel


Toto kvete...



Jaro



Voňavé koule z alpského sena se sušenými květy


Keramický ptáček


Poslové jara


Zelené rostlinky v keramickém kruhu


Jarní věneček od Romanky


V sobotu 7.4.12 sbírané květy do keramických krůhů a skořápek, v neděli přišla chumelenice


Uvidíme, jak se vylisují


... a už jsou v keramickém kruhu...


Nakvetlé stromy před okny


8. dubna 2012

Proměna


Velikonoční aranž z bazaru za tři koruny. Výzva k úpravě.


Rozebráno, upraveno